微信客服
健康养生微信客服

微信扫一扫联系我们

健康养生

您当前的位置:首页 > 保健食品 > 五谷 > 五谷养生

五谷杂粮的四性五味

中医的四性、五味  中医讲的四性,包含寒、凉、温、热,在四性之外,还有一些食物介于温热和寒凉之间,属于平性。常用的食物多属平性,寒凉的食物最少。而在中医上又将"酸、甘、苦…

中医的四性、五味

  中医讲的四性,包含寒、凉、温、热,在四性之外,还有一些食物介于温热和寒凉之间,属于平性。常用的食物多属平性,寒凉的食物最少。而在中医上又将"酸、甘、苦、咸、辛"作为食物的五味,这五味相互融合的同时又相互制约,还和人体的五脏紧密相连。古人养生讲究阴阳互补,饮食也需要均衡搭配才能平衡营养。

四性

  即寒、凉、温、热四种药性

五味

五谷杂粮的四性

即酸、甘、苦、咸、辛五种滋味[caption id="attachment_87" align="aligncenter" width="360"] 五谷杂粮的四性[/caption][caption id="attachment_90" align="aligncenter" width="428"] 五谷杂粮之五味[/caption]

  有人把人生分为"酸、甜、苦、辣"四味,在饮食上,也有酸甜苦辣四种口味,中医学把"辛"加入了其中,组成了食物的五味——酸、甘、苦、咸、辛。在生活中,我们所说的口味和中医上讲的五味不尽相同,这五味相互融合的同时又相互制约,还和人体的五脏紧密相连,对人体的作用也不尽相同。

五味与五脏的关系

五味一览表

中医学认为,不同味道的食物对于人体的补养作用也不一样,同时它们也作用于不同的人体脏腑。《黄帝内经·素问》中曾提到:"五味所入,酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾。"不同的味道养护着不同的脏腑,因此在日常饮食中,要注意食物的咸淡适中,这样才能更好地补养身体。[caption id="attachment_88" align="aligncenter" width="377"] 五味一览表[/caption][caption id="attachment_91" align="aligncenter" width="414"] 五味一览表[/caption]

免责声明
本网站内容来自网络,本网站并不会对其准确性、可靠性和完整性负责。读者请谨慎参考,独立决策,并自行承担全部责任。
联系我们

联系我们

400-510-1688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 243570841@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-18:30,节假日休息

微信客服
微信扫一扫联系我们

微信扫一扫联系我们

Q Q客服
返回顶部