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怀孕10周的孕妇食谱

主料:猪瘦肉250克、绿豆芽250克。1、绿豆芽择洗干净,沥干。另外绿豆芽中还有丰富的维生素B2,对口腔溃疡的人很适合食用,其次大量的膳食纤维,可以预防便秘和消化道癌等。3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。…

  怀孕第10周你的身体开始变形了,体重快速增加,腰更粗了,胸更大了。乳头上可能会长出白色的小微粒,这些微粒内含有白色的润滑剂,提早为母乳喂养做好准备。受孕激素的影响,这个阶段你的情绪变化会很剧烈,常会因一点小事而大动肝火。你要调整心绪,让自己有一个愉快的孕期。

  早孕反应严重的孕妈妈,现在尤其要注意加强钙和维生素D的补充,每天钙的补充量应在800毫克左右。多吃牛奶,因为它富含钙质,可以使尿液中的钠排泄增多,降低血容量以消除水肿,还可以防治妊娠高血压,并有益于胎儿骨骼的发育。多喝水,这可以“洗涤”身体,并能软化大便和促进消化道内食物蠕动,对妊娠有益。开水、水果和蔬菜汁,可以适量饮用。

  怀孕第10周食谱推荐

  虾皮烧冬瓜

  原料:虾皮45克,冬瓜300克,花生油15克,盐适量。

  做法:

  1、将冬瓜削去皮,切成块;虾皮浸泡洗净待用。

  2、锅置火上,放油,烧热后下冬瓜快炒,然后加入虾皮和盐,并加少量水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。

  功效:冬瓜含有大量的水分和维生素C,有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分,是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜,可提高身体免疫能力,有利胎儿骨骼的生长。

  丝瓜洋葱炒鸡杂

  做法:将鸡胗、肝分别洗净,且成薄片,加盐、糖、淀粉和料酒,拌匀。丝瓜去皮洗净,切片;洋葱去皮、洗净、切条。锅置火上,放油烧至五六成熟,放入鸡胗、肝,炒1~2分钟,捞出控油。另起油锅,放少许油,烧至七成熟,下丝瓜和洋葱,炒至半熟,放入鸡杂,加盐、糖、汤,调好口味,等汤汁煮沸后在炒片刻,撒上葱花即可。

  功效:此菜由多种原料制成,营养丰富。鸡肝油补肝益肾的功效,鸡胗有健脾和胃的作用。

  豆芽炒肉丝

  主料:猪瘦肉250克、绿豆芽250克。

  做法:

  1、绿豆芽择洗干净,沥干。

  2、瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出。

  3、锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝,投入绿豆芽煸炒至断生。

  4、加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。

  功效:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白。

  绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素B2,对口腔溃疡的人很适合食用,其次大量的膳食纤维,可以预防便秘和消化道癌等。同时还是一种低热能的减肥食品。

  花生炖猪蹄

  材料:猪蹄1只,花生仁100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。

  做法:

  1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。

  2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。

  3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。

  功效:花生炖猪蹄是以猪蹄和花生仁为主要食材的私房菜,是比较滋补的食物,可作为孕早期食谱。特别适合于孕期1-3个月食谱。

  蛋黄菜花汤

  材料:鸡蛋两个,菜花200克,青豌豆25克。

  做法:

  1、把菜花修整干净,掰成小花朵,放入装开水的器皿中,高火3分钟后取出,过水凉透。

  2、把鸡蛋煮熟,剥皮,使蛋白与蛋黄分开,蛋白切丝,蛋黄捣成茸。

  3、器皿内放色拉油,放入蛋黄茸炒几下,加入骨头汤,放入菜花、豌豆、蛋白丝、精盐,高火12分钟,烧开,撇浮沫,加入味精,撒上香菜末即可。

  扒银耳

  材料:干银耳25克,豆苗50克。

  做法:

  1、银耳用水泡发,去根、洗净,用沸水闷软。豆苗取其叶洗净。

  2、炒锅上火,放入适量清水,下精盐、味精、料酒,调好口味,放入银耳烧2~3分钟,肜水淀粉勾芡,淋入鸡油,大翻锅拖入盘内。豆苗用沸水焯熟,撒在银耳上即成。

  功效:此菜色泽悦目,清爽脆嫩,为滋补佳肴。银耳是一种名贵的滋补品,含有17种氨基酸和多种维生素及肝糖,人称“菌中之冠”,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤、去除肌肉疲劳等功效。

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