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怀孕5周的孕妇食谱

每日需要维生素B2至少16毫克。每日需要维生素B2至少16毫克。原料:牛肉、甜椒各200克,蒜苗段15克,植物油100克,另备酱油、甜面酱、精盐、味精、嫩姜、淀粉、鲜汤各适量。做法:锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、两滴芥末油和胡椒粉少许、白糖一点还有两勺番茄酱。…

  第5周,从外表来看,别人还很难看出你已经是孕妈妈了,但是实际上,在你的子宫里胚胎却在迅速的生长。现在,胚胎大概有0.6厘米长,像小苹果籽一样。从形状上看,胎体可以分为躯体和头部。胎儿的背部有一块较深的部分,这个部分将发展为脊髓。细胞迅速分裂,主要的器官如肾脏和肝脏开始生长。大概在第26天,宝宝的手臂开始长芽,看起来像是身上长出了一个疙瘩似的。本周面部器官开始形成,鼻孔可清楚地看到,眼睛的视网膜也开始形成了。心脏开始有规律的跳动及开始供血。

  很多准妈妈在本周以前没有任何不适,反而会感到食欲旺盛,食量增加。如果有轻微的恶心、呕吐,可以采用少量多餐的办法。

  注意不要缺水,每2小时喝一杯水,做到定时饮水,不要等到口渴时再喝,让体内的有毒物质能及时从尿中排除。每天至少摄入150克以上的碳水化合物和50克脂肪(植物油)。这样才能保证必需的能量。

  怀孕5周吃哪些食物?

  维生素B1(硫胺素)缺乏,可使孕妇全身无力,体重减轻,食欲不振,消化障碍。在孕期,组织对维生素B1的需要量增加,易引起缺乏症。每日应补充维生素B1约1.5毫克。维生素B2(核黄素)缺乏时,由于体内物质代谢发生障碍,可出现口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病症。每日需要维生素B2至少1.6毫克。动物性食物含维生素B2较多,首先是内脏,其次是奶类和蛋类,鱼及蔬菜中很少。

  您可以选择外形吸引您的感官的、口感清爽、富有营养的食品,如番茄、黄瓜、彩色柿子椒、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,可诱发食欲。

  选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米粥及营养煲粥。干食品能减轻恶心、呕吐症状,粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。

  食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。

  怀孕第5周营养食谱推荐

  甜椒牛肉丝

  原料:牛肉、甜椒各200克,蒜苗段15克,植物油100克,另备酱油、甜面酱、精盐、味精、嫩姜、淀粉、鲜汤各适量。

  做法:先将牛肉去筋,洗净,切丝,再加盐、淀粉拌匀;甜椒、姜也分别切丝;用碗将酱油、味精、鲜汤、淀粉调成芡汁;炒锅加入植物油,烧至六成热,放入甜椒丝炒熟盛入盘内;再加油少许,烧至七成热,下牛肉丝,放甜面酱炒熟,再加入甜椒丝、姜丝炒出香味,烹上芡汁,最后加入蒜苗段,翻炒均匀至熟即成。

  炝土豆丝

  原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个。

  做法:锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、两滴芥末油和胡椒粉少许、白糖一点还有两勺番茄酱。翻炒即可。

  苦瓜炖排骨

  做法:排骨切好后汆烫去血,另用过清水加料酒1大匙放入炖盅,先蒸20分钟。然后吧苦瓜洗净剖开、去子、切块,放入排骨中再蒸20分钟,最后加盐调味,盛出。

  功效:苦瓜能养血滋肝,益脾补肾,祛暑解热,明目清心。有益气壮阳,提高人体免疫力的功效。

  椰汁枸杞拌山药

  做法:山药切条,放入冰水中冰镇。枸杞用水泡发。最后将山药和枸杞拌在一起,浇上椰汁即可。

  功效:山药含多种营养素,有强健肌体、滋肾益精的作用。枸杞有促进内分泌的作用。

  白灼芥兰

  原料:芥兰400克,色拉油50克,葱丝、姜丝各适量,青、红椒丝各适量,味极鲜酱油2大勺,白糖、鸡精、香油各1小勺。

  做法:

  1、先将调味料勾兑成汁备用。

  2、芥蓝去老叶,洗净,入沸水中烫至9分熟(烫的时候先烫根部,根部烫熟后再烫叶),捞出放冰水中过凉,沥干水分装盘,撒上葱、姜丝、青红椒丝。

  3、炒锅上火烧热油,油6分热时浇在芥蓝上;将勾兑好的汁装在小碗中,放进微波炉高火30秒烧开(根据自家微波炉功率调整时间),倒入装芥蓝的盘中即可。

  功效:芥蓝营养价值高,富含有机碱,有消暑解热、增进食欲、加快胃肠蠕动的功效。该食谱美味营养,能调节早孕期妇女的食欲。

  芹菜炒银芽

  原料:芹菜30克(切段,长约5厘水),银芽50克(洗净,沥干),干冬菇15克,姜1茶匙(切茸),蒜头1茶匙(切茸),鱼露1/2汤匙,薄荷叶数片(切丝),盐适量,砂糖适量,生油适量。

  做法:干冬菇浸于清水中,加入盐、砂糖及生油各少许拌匀,上笼蒸半小时,取出去柄,切丝,留起蒸冬菇的水。将锅烧热,加入2茶匙油,用中火爆香姜茸,再倒入冬菇丝及芹菜段同炒,倒入少许蒸冬菇水炒1分钟,取出。将1/2汤匙油及姜茸入锅,用猛火将银芽炒熟。鱼露及已炒好的芹菜段及冬菇丝加入银芽内兜匀熄火,加入薄荷叶拌匀,即可上碟。

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