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养生食谱 芥菜的三款健康做法 孕妇食谱 蜜汁甜藕的做法及功效

功效:糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、钙、糖类、磷、铁及维生素,能增进胃肠蠕动。原料:甘薯380克,芥菜300克,黄豆75克,姜2片,盐、植物油各适量。②油豆腐切半,姜切丝。②油豆腐切半,姜切丝。…

  孕妇食谱 蜜汁甜藕的做法及功效

  原料:藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。

  做法:

孕妇食谱 蜜汁甜藕的做法及功效

  ①将藕洗净,切去一端藕节。将糯米用清水漂洗干净,浸泡2小时后捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子顺孔向内戳,使糯米填孔。从中剖开,切成0.7厘米厚的块,整齐摆入碗中,加入白糖125克,再放入笼屉,置旺火上蒸10分钟。

  ②入笼屉上火蒸30分钟,取出,再用清水浸泡2分钟,去藕皮晾干,切去一端藕节。

  ③待糖溶化取出,扣入盘内,再将炒锅置火上,放清水50克,白糖75克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸,用调稀的湿淀粉勾芡,起锅浇在藕块上即可。

  功效:糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、钙、糖类、磷、铁及维生素,能增进胃肠蠕动。藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等,营养价值很高,可为孕妇提供大量营养素。

  养生食谱 芥菜的三款健康做法

  养生食谱1、甘薯芥菜汤

  原料:甘薯380克,芥菜300克,黄豆75克,姜2片,盐、植物油各适量。 制作方法: ①甘薯去皮洗干净,切厚块。 ②洗干净芥菜和黄豆。 ③煲滚适量水,放人甘薯、芥菜、黄豆、植物油和姜片,水开后改慢火煲约90分钟。 ④下盐调味即成。

养生食谱 芥菜的三款健康做法

  养生食谱2、干贝芥菜

  原料:干贝40克,大芥菜600克,猪油1大匙,辣椒1个,味精、盐适量。 制作方法: ①将芥菜梗切成粗丝,辣椒切细丝。(2将干贝用水泡开,再用大火蒸约4小时,冷后撕碎。 ③锅中热油将辣椒炸至金黄色后取出,放入干贝、芥菜,用小火焖约5分钟。 ④加入味精、盐拌炒即可。

  养生食谱3、芥菜油豆腐汤

  原料:油豆腐200克,芥菜100克,姜5克,盐5克。 制作方法:(1)芥菜剥下叶瓣后洗净,斜切大片。 ②油豆腐切半,姜切丝。 ③锅中放入5碗水,先下芥菜片煮至半透明状。(4)放入油豆腐一起煮,至芥菜梗完全软透时,放入姜丝继续滚煮卜2分钟,加盐调味即可。饮食养生食谱养生食谱 芥菜的三款健康做法 孕妇食谱 蜜汁甜藕的做法及功效

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