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孕妇砂仁鲫鱼汤补钙食谱

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  孕妇食谱鱼香肝片

  孕妇食谱鱼香肝片的做法

  原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水淀粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。

孕妇食谱 鱼香肝片

  做法: ①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水淀粉(20克)调匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

  ②用1碗水淀粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤兑汁。

  ③炒锅置旺火上,下菜油,烧至7成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花,烹汁,最后簸转起锅入盘。

  孕妇食谱鱼香肝片的功效:色泽金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜补血。

  孕妇食谱砂仁鲫鱼汤

  孕妇食谱砂仁鲫鱼汤的做法:

  原料:鲫鱼1条,砂仁3克,生姜、葱、盐各适量。

孕妇食谱 砂仁鲫鱼汤

  做法: ①鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净。

  ②将砂仁放入鱼腹中、放入锅内(沙锅最好),加适量水,用文火烧开,再放入生姜、葱、食盐后即可食用。

  孕妇食谱砂仁鲫鱼汤的功效:醒脾开胃,利浊止呕,适用于孕期恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。饮食养生食谱孕妇食谱 砂仁鲫鱼汤 孕妇食谱 鱼香肝片

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